فيتامينات
مـرح ـبـآ هيــل وعد سهـيل
تو ما آستهلت وامطرت
نورتـي آنستي~


فـلـة حـجـآج
 
الرئيسيةالتسجيلدخولبحـث

شاطر | 
 

 مــــــــــــوكا ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جـــاردينــا
فيتامين نادر
avatar

عدد المساهمات : 307
نقاط : 462
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 18/04/2010

مُساهمةموضوع: مــــــــــــوكا ...   الثلاثاء يونيو 01, 2010 9:06 pm

احنــــا الحيين في صيــــــــــف وصيفنـــا احنـــا السعوديــــــــه نوعا ما حار جدا



فحبيت اهديكـــم طريقة ستار بكس في عمل الموكا قلت تستفيدون منها >>>مشتهيتها بس ماتبقى تقوول


يلا مااطووووووووووول عليكم


^
^
^
^
^
^
^
^


المقادير:في الخلاط (أ) :
2ملعقة سكر
2ملعقة نسكافيه
2ملعقة شوكولاته نسكويك
5ملاعق حليب ودرة
2ظرف دريم ويب
15 حبة ثلج مجروشة (لجرشه نضعه في كيس ويدق بيد النجر ليتهشم)
1كأس ماء بارد




للتزين :
-مقدار من التوفي أ- (1كأس سكر-4/1اصبع زبده) ب-(ملعقة قشطه- بيالة حليب سائل )نضع مقادير (أ) سويا على النار حتى يذوب السكر ويشقر تشقير خفيف يرفع عن النار وبسرعة نضيف مقادير(ب) ونحرك جيدا ثم يعاد مرة أخرى على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يذوب تماما ويتجانس وننتبه ألا يحترق أو يغمق لونه. هذه طريقة عمل صوص التوفي.
دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل بارد حتى يتكاثف.


أو هيرشي (شراب شوكولاته)




الطريقة:
- نخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ.
- يصب في قاع الكأس من التوفي وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية.
- يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي.
- يزين وجهها بالدر يم ويب المخفوق (بواسطة القمع ) ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة (حسب الرغبة) وصحتين وعافيــه



هـــٍنيّ يـــآرًب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سحر الغرام
فيتامين نادر
avatar

عدد المساهمات : 201
نقاط : 294
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: مــــــــــــوكا ...   الأربعاء يونيو 02, 2010 12:38 am

اتحدا اذا عرفتي او قد سويتيه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ههههههههههههه هههههه هه ه ه ه
شهيتيني والله
تسلمين ابقول لختي الشيفه (تأنيث شيف)هههه
تسويه يويلك لو المقادير خطا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جـــاردينــا
فيتامين نادر
avatar

عدد المساهمات : 307
نقاط : 462
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 18/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: مــــــــــــوكا ...   الأربعاء يونيو 02, 2010 1:22 am

ههههههههههههههههههههههههه

لا ان شاءالله بكره أجيب معي المدرسه

عشان تعرفي اني ماني هينه وانفع اصير ربه منزل ناجحه geek

يسلمو حياتي عالمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فيتامين ع
مديرة الفيتامينات
مديرة الفيتامينات
avatar

عدد المساهمات : 155
نقاط : 179
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
العمر : 23
الموقع : http://vitam33n.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: مــــــــــــوكا ...   الخميس يوليو 22, 2010 2:15 am

كنك تدرين عني
اعشق الموكا
ولي 6 شهور ما ذقتها
واللحين
دايركتلي على المطبخ
حسويها

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://vitam33n.ahlamontada.com
جـــاردينــا
فيتامين نادر
avatar

عدد المساهمات : 307
نقاط : 462
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 18/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: مــــــــــــوكا ...   الخميس يوليو 22, 2010 1:21 pm

بالعافيه على قلبك يا احلى مديره في العالم

يسلموو عالمروور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أميرة الورد
فيتامين منشط
avatar

عدد المساهمات : 98
نقاط : 142
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: مــــــــــــوكا ...   الأربعاء يوليو 20, 2011 2:29 pm

اشكركي على موكا بس ودي اعرف شي وين هل مكان Sleep
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أميرة الورد
فيتامين منشط
avatar

عدد المساهمات : 98
نقاط : 142
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: مــــــــــــوكا ...   الأربعاء يوليو 20, 2011 2:32 pm

اشكركي على موكا بس ودي اعرف شي وين هل مكان Sleep
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مــــــــــــوكا ...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فيتامينات  :: ((مطبخ الفيتامينات))-
انتقل الى: